Una descendent de la família Terradas, la Margarida Terradas, i el seu marit, Francisco Lagresa, transformen l’edifici i el converteixen en un referent de primer ordre en el camp de l’hostaleria, el Gran Hotel París. Va ser l’inici d’una època daurada d’àpats esplèndids al restaurant, memorables nits de Cap d’Any i il·lustres visitants, com ara Josep Pla o Francesc Macià. La història de l’hotel queda palesa a través d’un gran rètol de l’època a la façana.